Kilka lat temu szukałam sposobu na wykorzystanie przejrzałych bananów, które zawsze kończyły w koszu na śmieci. Podczas jednego z eksperymentów w kuchni wpadłam na pomysł połączenia ich z kremowym jogurtem …
Podczas mojego pierwszego pobytu na greckiej wyspie Kreta odkryłam magię prawdziwie świeżej ośmiornicy grillowanej na węglach. Stary rybak w małej tawernie nad morzem przygotowywał ją z taką prostotą, że najpierw …
Pamiętam pierwszy raz, kiedy skosztowałam Kurczaka Cordon Bleu w eleganckiej restauracji. Delikatne mięso, wypełnione aromatyczną szynką i kremowym serem szwajcarskim, dosłownie rozpływało się w ustach. Od tamtej pory marzyłam o …
Quesadillas z batatem i czarną fasolą to jedno z moich ulubionych dań na co dzień, szczególnie gdy mam ochotę na coś pożywnego, ale jednocześnie zdrowego. Kremowy batat w połączeniu z …
Sałatka z marchewki i awokado to jedno z moich ulubionych świeżych dań, po które sięgam, gdy potrzebuję czegoś szybkiego, zdrowego i pełnego smaku. Chrupiąca, słodka marchewka w połączeniu z kremowym, …
Miska z pieczonymi warzywami i ciecierzycą to jedno z tych dań, po które sięgam raz za razem, szczególnie wiosną. Coś w tym połączeniu karmelizowanych warzyw i chrupiącej ciecierzycy sprawia, że …
Historia tego przepisu zaczęła się podczas wieczoru, gdy lodówka świeciła pustkami, a głód domagał się natychmiastowego zaspokojenia. Wtedy właśnie narodził się pomysł połączenia słynnych krewetek Bang Bang z klasycznym makaronem. …
Dlaczego To Danie Zmieni Twoje Życie Pierwsze spotkanie z Bang Bang krewetkkami w tacos wydarzyło się podczas wakacyjnej podróży do Kalifornii. Małe food truck-i serwowały te smakowite rybne perełki, które …
Pamiętam jeden z tych chaotycznych wieczorów, kiedy wróciłam z pracy późno, a w lodówce miałam tylko kawałek kurczaka, trochę makaronu i brokuły, które czekały na swojej kolej już od kilku …
To był jeden z tych wieczorów, kiedy zaprosiliśmy znajomych na spontaniczne spotkanie, a w lodówce miałam tylko podstawowe składniki. Wtedy właśnie narodził się ten przepis – z desperacji, ale za …