Kawałki Wołowiny w Masle Czosnkowym z Ziemniakami
Zapach tego dania po raz pierwszy poczułam w kuchni mojej babci podczas jednej z tych zimowych niedziel, gdy cała rodzina zbierała się przy stole. Babcia miała swój sekretny sposób na …
Ostry Koreański Ramen z Grillowaną Wołowiną i Kremowym Sosem
Pierwszy raz skosztowałam autentycznego koreańskiego ramenu podczas studiów, gdy moja współlokatorka z Seulu zaprosiła mnie na wspólne gotowanie. Pamiętam ten niesamowity aromat unoszący się z garnka, mieszankę ostrych przypraw i …
Idealna Lemoniada Miętowa na Przyjęcia
Pamiętam dokładnie moment, gdy po raz pierwszy przygotowałam tę lemoniadę na rodzinne przyjęcie urodzinowe mojej córki. Było upalnie, goście przybywali jeden za drugim, a ja rozpaczliwie szukałam sposobu na ochłodzenie …
Lemoniada z Arbuza – Orzeźwiający Napój na Lato
Kiedy letnie słońce przypiekuje, a temperatura sięga zenitu, marzę o napoju, który natychmiast ochłodzi i odświeży. Ta lemoniada z arbuza to prawdziwe odkrycie, które towarzyszyło mi podczas niezliczonych letnich spotkań …
Soczyste Ciasto Ananasowe – Tropikalny Raj
Pamiętam dokładnie dzień, kiedy po raz pierwszy poczułam zapach tego ciasta wydobywający się z piekarnika mojej babci. Było to gorące letnie popołudnie, a aromat ananasa mieszający się z delikatną nutą …
Chińskie smażone mleko w chrupiącej panierce – egzotyczny deser, który zaskakuje smakiem
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 10 minut | Łączny czas: 3 godziny 25 minut | Porcje: 4 | Kategoria: Przystawki/Desery | Sposób: Głębokie smażenie | Kuchnia: Chińska | …
Hawajski kurczak z ananasem w glazurze miodowej – przepis na szybki obiad lepszy niż z restauracji
Tego przepisu nauczyłam się od hawaijskiej przyjaciółki podczas wakacji na Maui. Siedziałyśmy na plaży o zachodzie słońca, a ona opowiadała mi o tym, jak jej babcia przygotowywała ten kurczak na …
Kurczak w sosie BBQ z miodem i ryżem – przepis na obiad z jednej patelni
Kiedy po raz pierwszy przygotowałam to danie, szukałam sposobu na szybki obiad dla całej rodziny po długim dniu. Zapach karmelizującego się miodu z sosem BBQ wypełnił całą kuchnię, a gdy …
Kremowe curry z krewetkami w mleku kokosowym z ryżem jaśminowym – przepis na egzotyczny obiad!
Pamiętam pierwszy raz, gdy skosztowałam tego curry w małej tajskiej restauracji na wakacjach. Kremowa konsystencja mleka kokosowego w połączeniu z aromatycznymi krewetkami i delikatnym ryżem jaśminowym stworzyła danie, które od …
Śródziemnomorskie Gyrosy z Kurczakiem i Kremowym Tzatziki z Fetą
Pierwszy raz skosztowałam prawdziwych gyrosów podczas wakacji na greckiej wyspie Santorini. Stałam w małej tawerni z widokiem na lazurowe morze, gdy właściciel podał mi to cudowne danie. Aromat grillowanego kurczaka …