Pamiętam doskonale ten jesienny wieczór, kiedy po raz pierwszy skosztowałam połączenia słodkich batatów z kremową burratą. Było to w małej restauracji w Toskanii, gdzie szef kuchni serwował to danie jako …
Pamiętam pierwszą degustację pikantnych fasolek z koperkiem u mojej babci. Gdy tylko otworzyłam słoik, aromatyczny zapach kopru i czesnku wypełnił całą kuchnię. Te chrupiące, delikatnie pikantne warzywa stały się od …
Pamiętam doskonale dzień, kiedy po raz pierwszy spróbowałam frytek z cukinii. Byłam sceptyczna – jak zwykłe warzywo może zastąpić klasyczne ziemniaki? Okazało się jednak, że te złociste, chrupiące słupki to …
Ta kremowa zupa ze szpinakiem i karczochami to pyszne, pocieszające połączenie soczystych smaków. Delikatny szpinak, syte karczochy i bogaty parmezan tworzą harmonijną całość. Idealnie sprawdza się w chłodne dni jako …
Czasami najbardziej proste dania okazują się najbardziej satysfakcjonujące. Tak właśnie jest z tymi quesadillami z kurczakiem BBQ – prostym połączeniem chrupiących tortilli, soczystego kurczaka w sosie barbecue i rozpuszczonego sera …
Kiedy myślę o idealnym daniu na zimowy wieczór, natychmiast przychodzi mi na myśl ten przepis na kurczaka z sosem w wolnowarze. To jedno z tych dań, które zawsze wywołuje uśmiechy …
Wprowadzenie Pamiętam pierwsze spotkanie z tym przepisem podczas rodzinnego obiadu u cioci Marii. Aromat roztopionego sera mieszający się z kremowym sosem wypełniał całą kuchnię, a złociste plastry ziemniaków wyglądały jak …
Kiedy po raz pierwszy odkryłam łódki z cukinii, wiedziałam, że znalazłam idealny sposób na zamianę węglowodanów w coś zdrowszego i równie smakowitego. Ta wersja z kurczakiem buffalo łączy w sobie …
Kiedy po raz pierwszy spróbowałam wrap’ów z indyka w sałacie, od razu wiedziałam, że to przepis, który na stałe zagości w mojej kuchni. Połączenie soczystego mięsa z aromatycznym sosem teriyaki, …
Odkąd po raz pierwszy spróbowałam tej sałatki na rodzinnym pikniku, stała się ona moim niezawodnym przepisem na każdą okazję. Połączenie soczystego kurczaka z chrupiącymi jabłkami i słodkimi winogronami tworzy harmonię …