Wprowadzenie Gdy myślę o idealnym obiedzie, który łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem, na myśl przychodzi mi właśnie kurczak w sosie musztardowym. To danie odkryłam przypadkowo, eksperymentując w …
Moja miłość do domowego gulaszu z indyka Kiedy myślę o daniach, które zawsze gromadzą całą rodzinę przy stole, gulasz z indyka zawsze przychodzi mi na myśl jako pierwszy. To właśnie …
Wprowadzenie Pamiętam, jak po raz pierwszy skosztowałam pasztecików z ciasta francuskiego w domu mojej babci. Aromat rozgrzanych pieczarek mieszający się z chrupiącą strukturą ciasta był tak wyjątkowy, że od tamtej …
Wprowadzenie Gdy myślę o prawdziwym comfort food, natychmiast przychodzą mi na myśl pałki z kurczaka zapiekane z kapustą kiszoną. To połączenie, które odkryłam przypadkowo podczas jednego z zimowych weekendów, kiedy …
Moja historia z babką wielkanocną Pamiętam, jak w dzieciństwie w Wielkanoc cały dom wypełniał się zapachem świeżo upieczonej babki. Babcia zawsze zaczynała przygotowania na kilka dni przed świętami – drożdże, …
Moje kulinarne odkrycie Pamiętam doskonale ten dzień, gdy po raz pierwszy przygotowałam tę sałatkę z tuńczykiem. Było to gorące letnie popołudnie, a ja desperacko szukałam czegoś lekkiego, ale jednocześnie sytego …
Moja miłość do sera pleśniowego Nie ukrywam, że ser pleśniowy to jeden z moich ulubionych składników w kuchni. Regularnie sięgam po niego podczas przygotowywania różnorodnych dań obiadowych, sałatek czy też …
Wprowadzenie Pamiętam, jak pierwszy raz przygotowałam ten gulasz podczas ciepłego letniego wieczoru, gdy w lodówce miałam tylko kurczaka i świeżą cukinię z ogrodu sąsiadki. Wtedy nie wiedziałam, że właśnie odkrywam …
Wprowadzenie Kiedy myślę o idealnym obiedzie dla całej rodziny, kurczak w sosie paprykowym zawsze przychodzi mi na myśl jako pierwszy. Ta przepyszna potrawa łączy w sobie wszystko, co kocham w …
Wprowadzenie Pamiętam pierwszy raz, kiedy przygotowałam to danie na rodzinny obiad. Aromat duszonego kurczaka w kremowym sosie pomidorowym wypełnił całą kuchnię, a mój mąż już z przedpokoju pytał: “Co tak …