Wprowadzenie Pamiętam pierwszy raz, gdy skosztowałam prawdziwych kulek z krewetek w małej restauracyjce dim sum w centrum miasta. Złocista skorupka kryła delikatne, soczyste wnętrze pełne morskiego aromatu. Od tego momentu …
Wprowadzenie Pamiętam, jak po raz pierwszy przygotowałam te placki z cukinii w upalny letni dzień, kiedy moja sąsiadka podzieliła się ze mną ogromną cukinią ze swojego ogrodu. Początkowo nie wiedziałam, …
Wprowadzenie – Moja Kulinarna Przygoda Pamiętam doskonale ten wieczór, gdy po raz pierwszy spróbowałam przygotować kurczaka w sosie miodowo-czosnkowym. Aromat rozchodzący się po całej kuchni sprawił, że cała rodzina zgromadziła …
Wprowadzenie Pamiętam, jak po raz pierwszy odkryłam te wspaniałe muffinki jajeczne podczas jednego z moich eksperymentów kuchennych w niedzielny poranek. Szukałam czegoś szybkiego, zdrowego i satysfakcjonującego dla całej rodziny – …
Wspomnienia z Kuchni Babci i Nowoczesny Twist Pamiętam, jak w dzieciństwie zapach pieczącego się chlebka bananowego wypełniał całą babciny dom. Wtedy jednak nie wiedziałam, że można tę klasyczną recepturę jeszcze …
Wprowadzenie Pamiętam pierwszą wizytę w McDonald’s jako dziecko – ten charakterystyczny smak Big Maca na zawsze pozostał w mojej pamięci. Dziś, jako dorosła osoba gotująca dla rodziny, postanowiłam połączyć te …
Wprowadzenie Pamiętam, jak moja babcia zawsze mówiła, że najlepsze kotlety to te domowe, robione z sercem. Przez lata eksperymentowałam z różnymi sposobami przygotowania tego klasycznego polskiego dania, aż w końcu …
Pamiętam, jak moja babcia zawsze przygotowywała ten sos na wielkanocne śniadanie. Wtedy wydawał mi się zbyt ostry, ale dziś to jedna z moich ulubionych przypraw do jajek i wędlin. Ten …
Pamiętam pierwszy raz, kiedy skosztowałam frytek z sosem serowym w małej knajpce nad morzem. Była to miłość od pierwszego kęsa! Chrupiące, złociste frytki skąpane w kremowym, serowym sosie to połączenie, …
Czy istnieje coś lepszego niż aromat gotującej się domowej zupy, która wypełnia całą kuchnię? Ta zupa serowo-mięsna to prawdziwy skarb w mojej kolekcji przepisów. Odkryłam ją kilka lat temu, gdy …