Spraw, aby każdy posiłek był niezapomniany dzięki naszej kolekcji Hearty Mains. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na pocieszającą klasykę, czy coś o wyrazistych smakach, nasze przepisy z pewnością Cię zadowolą. Idealne na każdą okazję, od kolacji w dni powszednie po specjalne spotkania.
Pamiętam swój pierwszy raz w meksykańskiej restauracji w Krakowie – byłam zafascynowana kolorowym talerzem pełnym różnorodnych składników, które tworzyły harmonijną całość. Właśnie wtedy zakochałam się w koncepcji “bowl” – prostych, …
Każdego wieczoru, gdy wracam zmęczona do domu, marzę o posiłku, który przeniesie mnie w egzotyczne zakątki świata. Tajskie curry z kurczakiem w mleku kokosowym to właśnie taki przepis – aromat …
Pamiętam, jak po raz pierwszy smakowałam tę rybę w domu mojej babci. To było zimowe popołudnie, a w kuchni unosił się zapach duszonego pora i świeżego koperku. Babcia zawsze mówiła, …
Ostatnio coraz częściej sięgam po proste, ale niezwykle satysfakcjonujące dania, które łączą w sobie świeżość, kolor i mnóstwo smaków. Ta miska z kaszą i grillowanymi warzywami stała się moim absolutnym …
Pamiętam, jak po raz pierwszy skosztowałam połączenia buraczków z serem kozim w małej restauracji we Francji. Harmonia słodkości buraka z kremową kwaskowatością sera była tak niezwykła, że postanowiłam odtworzyć ten …
Pamiętam doskonale pierwszy raz, kiedy spróbowałam dorsza w sosie kokosowym w małej tajskiej restauracji. Delikatne, białe mięso ryby otulone kremowym, lekko pikantnym sosem to było prawdziwe odkrycie kulinarne. Od tamtej …
Każdy, kto kiedykolwiek próbował stworzyć idealną tortillę w domu, wie, że kluczem do sukcesu jest soczysty, a jednocześnie chrupiący kurczak. Po latach eksperymentowania w kuchni odkryłam przepis, który sprawia, że …
Czasami najlepsze dania powstają z połączenia prostych składników i odrobiny kreatywności. Tagliatelle z kurczakiem i cukinią to idealny przykład takiego przepisu – szybki, sytny i pełen smaku obiad, który z …
Czasami najlepsze przepisy rodzą się z połączenia dwóch różnych światów kulinarnych. Właśnie tak narodził się ten przepis na gnocchi z krewetkami i cukinią – kiedy moja włoska przyjaciółka Anna odwiedziła …
Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałam udek kurczaka w azjatyckim stylu w małej restauracji w centrum miasta. Słodko-pikantny smak, idealnie wyważony między miodem a sosem chilli, sprawił, że od razu wiedziałam …