Uzupełnij swój posiłek naszą kolekcją Perfect Sides. Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś lekkiego i świeżego, czy bogatego i pocieszającego, nasze przepisy na dodatki będą pięknie uzupełniać każde danie główne. Idealne na rodzinne kolacje, specjalne okazje lub posiłki w dni powszednie.
Wprowadzenie Pamiętam pierwszą degustację klinów z batatów w małej restauracji na przedmieściach Warszawy. Jeden kęs i już wiedziałam – to będzie miłość na całe życie! Słodkawy smak batata połączony z …
Pamiętam swój pierwszy pobyt w małej trattorii w Rzymie, gdzie właściciel podał mi bruschettę jako antipasto. Już wtedy wiedziałam, że ta prosta, a jednocześnie perfekcyjna kombinacja świeżych pomidorów, aromatycznej bazylii …
Moja historia z tym przepisem Pamiętam doskonale ten wieczór, kiedy po raz pierwszy przygotowałam roladę z cukinii z pieczarkami. Miałam nadmiar cukinii z ogródka, a gości już za godzinę. Desperacko …
Zapach kapusty kiszonej z grzybami unoszący się po całym domu to dla mnie prawdziwa esencja polskiej tradycji. To danie towarzyszyło mi od dzieciństwa, szczególnie podczas świąt Bożego Narodzenia, kiedy babcia …
Wprowadzenie – moja historia z tą sałatką Pamiętam doskonale tamten upalny sierpniowy wieczór, kiedy siedziałam na tarasie i zastanawiałam się, co przygotować na kolację. W lodówce miałam kawałek arbuza, który …
Kilka lat temu, podczas podróży do Korei Południowej, po raz pierwszy spróbowałam tej niesamowitej sałatki w małej restauracji w Seulu. Kombinacja chrupiących ogórków z pikantnym sosem i aromatycznym olejem sezamowym …
Kiedy nadchodzą letnie wieczory, a kuchnia wypełnia się aromatem dojrzałych owoców, wiem, że nadszedł czas na mój ulubiony deser. Crisp z truskawkami i brzoskwiniami to prawdziwa symfonia smaków, która od …
Pierwszy raz spróbowałam risotto z cytryną podczas wakacji we włoskiej Umbrii. Gospodyni, u której mieszkałam, przygotowała je jako szybki obiad z resztek – a jednak smak był tak świeży i …
Z dzieciństwa pamiętam, jak dziadek – zapalony wędkarz – wracał z porannego połowu z wiadrem pełnym świeżych ryb. Babcia w kuchni już czekała z przygotowanym wywarem i pęczkiem świeżych ziół. …
Pamiętam, jak babcia przygotowywała chłodnik w najgorętsze letnie dni, kiedy temperatura za oknem przekraczała 30 stopni. Zapach świeżego koperku i chłodny smak jogurtu natychmiast przynosiły ulgę. Dzisiaj ta tradycyjna polska …