Julia 
Moja Historia z Brookies Pamiętam doskonale ten dzień, kiedy po raz pierwszy usłyszałam o brookies. Stałam w amerykańskiej cukiarni, nie mogąc zdecydować się między soczystym brownie a chrupiącym ciasteczkiem czekoladowym. …
Wprowadzenie Czasami najpiękniejsze rzeczy powstają z prostych składników. Te przepiękne bułeczki-kwiatki z nadzieniem bananowym to połączenie delikatnego, puszystego ciasta drożdżowego z aromatyczną słodycz dojrzałych bananów. Pierwszy raz przygotowałam je na …
Wprowadzenie Pamiętam, jak po raz pierwszy przygotowałam te kulki ryżowo-warzywne w jeden deszczowy wtorek, gdy w lodówce zostały mi jedynie resztki ryżu i kilka warzyw. To, co zaczęło się jako …
Wprowadzenie Czasami najlepsze potrawy rodzą się z potrzeby wykorzystania tego, co mamy w lodówce. Ta warstwowa zapiekanka z farfalle powstała właśnie w taki sposób – miałam resztki indyka, kilka warzyw …
Pamiętam pierwszą degustację tego dania w małej rodzinnej restauracji podczas wakacji w Toskanii. Właścicielka z uśmiechem mówiła, że ten przepis został nazwany “Marry Me Chicken”, ponieważ każdy, kto go spróbuje, …
Odkąd po raz pierwszy spróbowałam sałatki z kurczakiem w sezamie w małej restauracji azjatyckiej, wiedziałam, że to połączenie musi zagościć w mojej kuchni na stałe. Chrupiący kurczak otulony aromatyczną panierką …
Moja Kulinarna Przygoda z Roladkami Gdy po raz pierwszy usłyszałam o roladkach z kurczaka nadziewanych frytkami, pomyślałam sobie: “To brzmi jak szaleństwo!”. Jednakże moja ciekawość wzięła górę, a rezultat przeszedł …
Dlaczego Pokochasz Tę Zapiekankę Czy zdarza Ci się marzyć o ciepłym, sycącym obiedzie, który możesz przygotować szybko i bez stresu? Jednoporcjowa zapiekanka makaronowa z kurczakiem to odpowiedź na Twoje kulinarne …
Wprowadzenie – Moja Historia z Mini Burgerami Pamiętam doskonale pierwszą imprezę, na którą przygotowałam te urocze mini hamburgery. Początkowo wahałam się, czy nie będzie to zbyt pracochłonne, jednak rezultat przeszedł …
Wprowadzenie Każdy z nas doskonale zna to uczucie – stoisz w kuchni i zastanawiasz się: “Co dziś na obiad?”. Pomimo ogromnej liczby dostępnych przepisów, czasami po prostu brakuje nam inspiracji. …