Julia 
To był jeden z tych wieczorów, kiedy zaprosiliśmy znajomych na spontaniczne spotkanie, a w lodówce miałam tylko podstawowe składniki. Wtedy właśnie narodził się ten przepis – z desperacji, ale za …
Kiedy moje dzieci po raz pierwszy spróbowały tych paluszków, nawet nie wiedziały, że jedzą warzywa! To był jeden z tych magicznych momentów w kuchni, gdy udało mi się stworzyć coś, …
Pamiętam, jak moja babcia przygotowywała to ciasto na każde rodzinne świętowanie. Zapach czekolady mieszający się z aromatem wiśni wypełniał całą kuchnię, a my, wnuki, nie mogliśmy się doczekać pierwszego kęsa. …
Pamiętam ten magiczny wieczór w małej toskańskiej trattori, gdzie po raz pierwszy skosztowałam podobnej kompozycji. Właściciel, starszy Włoch o tańczących oczach, przyniósł nam tę prostą, a jednocześnie wyrafinowaną sałatkę jako …
Pierwszy raz skosztowałam bulgogi w małej koreańskiej knajpce ukrytej w jednej z warszawskich uliczek. Aromat dochodzący z kuchni był tak intensywny, że nie mogłam przejść obojętnie. Od tamtej pory próbowałam …
Pamiętam jak przez przypadek odkryłam tę sałatkę podczas poszukiwania czegoś lekkiego, ale sycącego na letni obiad. Gdzieś między eksperymentowaniem z musztardą a próbą wykorzystania dojrzałych truskawek, narodziła się ta kompozycja …
Czy pamiętacie te magiczne letnie wieczory, kiedy zapach grilla unosi się w powietrzu, a rodzina zbiera się wokół stołu? Właśnie wtedy po raz pierwszy skosztowałam tych niesamowitych szaszłyków z kurczakiem …
Pamiętam, jak pierwszy raz smakowałam prawdziwy ramen w małej knajpce w centrum miasta – ta głęboka, bogata w smaki zupa zupełnie zmieniła moje wyobrażenie o tym, czym może być posiłek …
Gdy po raz pierwszy smakowałam autentyczny pepper steak w małej restauracji w Chinatown, wiedziałam, że muszę nauczyć się go przygotowywać w domu. Ten kolorowy, aromatyczny stir fry stał się jednym …
Letnie wieczory na tarasie z zapachem grillowanego kurczaka unoszącym się w powietrzu – czy może być coś bardziej sytego i komfortowego? Ten przepis na kurczaka z czosnkiem i parmezanem to …