Julia 
Gdy myślę o deserze, który potrafi oczarować każdego gościa, natychmiast przychodzi mi na myśl ta niesamowita czekoladowa rolada żółwiowa. Pierwszy raz spróbowałam podobnego ciasta podczas rodzinnego spotkania u babci, która …
Pamiętam, jak będąc dzieckiem, uwielbiałam poranki z Pop Tart prosto z tostera. Złocisty lukier, ciepłe nadzienie i ta słodka nostalgia dzieciństwa. Teraz, gdy mogę przygotować coś jeszcze lepszego w swojej …
Pamiętam pierwszą wizytę w małej meksykańskiej restauracji w centrum miasta, gdzie po raz pierwszy spróbowałam słodkich quesadillas. Byłam zaskoczona tym, jak tradycyjne meksykańskie danie może zostać przekształcone w wyjątkowy deser. …
Kiedy po raz pierwszy skosztowałam tego niezwykłego deseru w małej trattoriii na wybrzeżu Amalfi, wiedziałam, że muszę odtworzyć tę magię w swojej kuchni. Tradycyjne tiramisu zyskało tutaj zupełnie nowy wymiar …
Pamiętasz zapach cynamonu i brzoskwiń, który wypełniał dom babci podczas letnich wakacji? Te wyjątkowe drożdżówki z brzoskwiniami i cynamonem przeniosą Cię właśnie do takich wspomnień. Połączenie puszyste, słodkie ciasto drożdżowe …
Wstęp z osobistym połączeniem Pamiętam, jak po raz pierwszy skosztowałam prawdziwego duńskiego ciasta w małej cukierni w Kopenhadze. Delikatne, kruche ciasto francuskie otulało słodki krem serowy, a soczyste wiśnie dodawały …
Pamiętam, jak po raz pierwszy przygotowałam te ciastka na letnie spotkanie z przyjaciółmi. Aromat masła mieszający się z kwaskową słodyczą malinowego dżemu wypełnił całą kuchnię, a goście nie mogli się …
Pamiętam doskonale ten dzień, kiedy po raz pierwszy odkryłam magię łączenia dwóch moich ulubionych deserów w jednym przepisie. Podczas eksperymentowania w kuchni mojej babci, wpadłam na pomysł stworzenia czegoś wyjątkowego …
Pamiętam pierwszy raz, kiedy skosztowałam połączenia ciemnej czekolady z malinami w małej paryskiej patisserie. Ten kontrast między głębokim, lekko gorzkawy smakiem czekolady a słodko-kwaśnymi malinami był tak doskonały, że natychmiast …
Pierwszego razu spróbowałam prawdziwych francuskich crullerów w małej paryskiej cukierni, gdzie ich delikatna, przewiewna konsystencja natychmiast mnie oczarowała. Te wyjątkowe pączki różnią się znacznie od tradycyjnych – są lekkie jak …