Julia 
Wprowadzenie Pamiętam doskonale chłodne jesienne wieczory w domu mojej babci, kiedy kuchnia wypełniała się aromatem pieczonej wołowiny i kremowego puree ziemniaczanego. Ta zapiekanka to prawdziwy comfort food, który łączy w …
Wprowadzenie Pierwszy raz skosztowałam Chicken Chukka podczas wizyty w autentycznej restauracji południowoindyjskiej w Krakowie. Intensywny aromat przypraw, delikatnie chrupiąca tekstura kurczaka i ta niesamowita równowaga między pikantością a soczystością – …
Wprowadzenie Gdy po raz pierwszy poczułam aromat świeżego szczypiorku mieszającego się z nutą parmezan w kuchni mojej babci, wiedziałam, że to będzie przepis na całe życie. Ta tarta z ciasta …
Pamiętam, jak po raz pierwszy natknęłam się na ten przepis podczas poszukiwania szybkiej przekąski na wieczór filmowy. Dzieci domagały się “czegoś serowego”, a ja miałam w lodówce tylko kawałek twardego …
Wprowadzenie Zapach świeżo upieczonego chlebka bananowego wypełniającego kuchnię to jedno z najpiękniejszych wspomnień z dzieciństwa. Jednak gdy do klasycznej receptury dodamy bogactwo kakao i chrupiące orzechy, otrzymujemy prawdziwą perełkę wypiekową. …
Wprowadzenie – Moja Kulinarna Podróż Kiedy po raz pierwszy odkryłam tę przepyszną zapiekankę, byłam w poszukiwaniu idealnego dania, które połączy świeżość warzyw z soczystością kurczaka. Szukałam czegoś, co zadowoli całą …
Wprowadzenie Pamiętam jeszcze, jak babcia przygotowywała podobne pierogi na niedzielne obiady. Aromat pieczonego ciasta wypełniał cały dom, a my, dzieci, niecierpliwie czekaliśmy przy piecu. Dziś chcę podzielić się z wami …
Pamiętam, jak moja babcia przygotowywała podobne placki w swoim małym domku na wsi. Zapach smażących się ziemniaków z cebulą rozchodził się po całym domu, przyciągając wszystkich do kuchni. Dziś dzielę …
Wprowadzenie – Moja Osobista Więź z tym Daniem Pamiętam, jak po raz pierwszy skosztowałam corned beef z kapustą podczas obchodów Dnia Świętego Patryka w domu mojej irlandzko-amerykańskiej przyjaciółki. Wtedy jeszcze …
Wprowadzenie Kiedy zapach pieczonej chwili jabłek wypełnia kuchnię, wiem, że nadszedł czas na coś wyjątkowego. Te zdrowe ciasteczka owsiane z jabłkami to moja odpowiedź na wszystkie momenty, gdy pragnę czegoś …